La carte et les menus

Formules du midi à l'ardoise

Dans les choix du jour :

Entrée+ Plat+ Dessert 14,90 €
Entrée+ Plat ou Plat+ Dessert 12,90 €
Plat du jour 10,50 €
Entrée du jour 4,00 €/ Dessert du jour 4,50 €

Saint-Valentin

Mercredi 14 février 2018 (soir), ouverture exceptionnelle. Découvrez le menu spécial et réservez dès maintenant en ligne. Outre le menu St Valentin, sera également proposé le choix de pizza.

Menu spécial Saint Valentin 2018

La Carte

Entrées

Assiette de charcuterie
Carpaccio de saumon mariné aux agrumes
Foie gras mi-cuit
Choux à la chair de crabe

prix indicatif pour chaque élément: 10,00 à 13,50 euros

Poissons

Risotto
Brochette de St Jacques, Tagliatelles – pesto
Risotto aux fruits de mer & Pancetta grillée
Poisson du marché à l’ardoise (selon arrivage)

prix indicatif pour chaque élément: 15,90 à 19,50 euros (sauf poisson du marché) 

Viandes (origine France)

Carré d’agneau jus d’ail
L’Entrecôte race à viande (env. 300 gr)
Andouillette artisanale à la ficelle
 tartare de boeufTartare de bœuf charolais coupé au couteau – cru ou mi-cuit

prix indicatif pour chaque élément: 14,90 à 21 euros

Garniture au choix 

Nous privilégions la garniture du moment (produits frais).
Par défaut, les Frites maison seront proposées pour les viandes.

Garniture supplémentaire 3,50 € / Supplément sauce 2 €

Salade repas

Salade Nordique « peu calorique » - Saumon fumé, poireau vinaigrette à l’échalote, quinoa, tomate
Salade du Sud-Ouest - Magret de canard fumé, pruneaux, jambon cru, endive, orange et pamplemousse
Salade Modena - Poulet émincé, artichaut confit, mozzarella, parmesan, salade, tomate en 3 façons
Salade Paysanne - Toasts de chèvre, œuf dur, lardons, oignons, salade, tomate, champignons

prix indicatif pour chaque élément: 13,50 à 14,50 euros

Burgers maisons

Burger authentiqueBurger L'Authentique - Viande hachée, tomate, cheddar, pancetta, oignons, sauce béarnaise
Burger Le Seguin - Viande hachée, tomate, chèvre, pancetta, oignons, pesto
Burger Le Sud-Ouest (supplément 1 €) - Viande hachée, tomate, confit d’oignons, foie gras
Burger Le Villa Modena - Pain à pizza Jambon de Pays, chèvre, tomate, huile d’olive, pesto
Burger Le Pescatore - Pain à pizza saumon fumé, chèvre, tomate, huile d’olive, pesto

servi avec Frites maison, salade.

prix indicatif pour chaque élément: 15,50 euros
Garniture supplémentaire 3,50 € - supplément sauce 1,00 €

 


Menu enfant (jusqu’à 10 ans) 8,90 €

Boissons : Jus de fruits (orange, pomme, ananas), limonade, diabolo ou coca
Plat : pizza regina, pâtes bolognese, jambon, steak haché ou burger/frites
Dessert : glace 1 boule & smarties ou salade de fruits